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      自制櫻桃罐頭家常做法大全【步驟圖】

      自制櫻桃罐頭

      瀏覽量:1090
      • 難度

        新手嘗試

      • 人數

        5人

      • 準備時間

        15分鐘

      • 烹飪時間

        <15分鐘

      主料

      main

      • 櫻桃 4斤

      輔料

      others

      • 冰糖 120g
      • 檸檬 1個
      吃了嘛您
      發布菜譜: 572篇
      廚藝等級:
      發布時間: 2023-05-09

      五一的時候,一家人相約去果園摘枇杷和櫻桃,不僅在果園吃的過癮,也帶回了不少收貨?;丶抑?,把摘回來的枇杷櫻桃東家分點,西家分點之后,還剩下不少,但是一家三口人能吃多少,櫻桃又不能就放,干脆一不做二不休,全部淘洗做了櫻桃罐頭。

      自制櫻桃罐頭家常做法大全【步驟圖】

      • 步驟 step 1

        先將櫻桃放入清水,加入一勺食鹽和小蘇打,浸泡30分鐘

        自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖1

      • 步驟 step 2

        30分鐘后,換一遍清水,然后放入少許面粉,輕輕淘洗淘洗,然后撈出櫻桃

        自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖2

      • 步驟 step 3

        再準備一個筲箕,將櫻桃去蒂,讓后等待表面水分晾干

        自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖3

      • 步驟 step 4

        準備一個干凈無油砂鍋,倒入晾干的櫻桃,放入適量冰糖(根據個人口味吧,比較能吃甜,于是放了大概120g左右冰糖),加水適量清水(如果冰糖放的多,可以多加一些水,雖然最后出來的櫻桃味會淡一點)

        自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖4

      • 步驟 step 5

        取檸檬1個,擠出檸檬汁倒入鍋里,開火直接煮沸之后,再煮2-3分鐘左右即可關火,冷卻后裝入無水無油可密封的瓶子里面,放入冰箱能保存挺長時間的。

        自制櫻桃罐頭家常做法大全步驟圖5

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