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      魚腥草不能和哪些食物同食
      魚腥草 [yuxingcao] 2021-03-29

      別名: 折耳根、蕺菜、狗蠅草、狗貼耳、臭菜、豬鼻孔、魚鱗草

      禁忌人群: 脾胃虛寒、風寒感冒、體質比較虛弱,以及平時容易腹痛、腹瀉的患者不適合使用魚腥草。
      適宜人群: 一般人均可食用。

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      魚腥草也叫折耳根,西南地區人民深愛的一種食材,如同香菜一樣,喜歡的人喜歡的不得了,厭惡的人額,聞到味就想吐!魚腥草通常生長在水邊潮濕地帶,大多是野生的,不過現在種植的也有不少!魚腥草的根和葉子都能供人類食用,能為人體補充豐富營養。除了作為蔬菜之外,魚腥草作為藥材和調味品。

      魚腥草含有多種藥用成分,是能抗菌消炎抗病毒的中藥材。夏季莖葉茂盛花穗多時采割,除去雜質,曬干。魚腥草味辛,性寒涼,歸肺經。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食,用于治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等。

      魚腥草不能和哪些食物同食

      相克

      魚腥草沒有明確的搭配禁忌,和一般食物搭配就可以了。但是魚腥草性寒涼,虛寒體質及瘡瘍等屬陰寒者,且無紅腫熱痛者,忌食。

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      適宜

      魚腥草+雞肉

      魚腥草與母雞同食,能提供更多更全面、更豐富的營養,有消炎解毒、溫中益氣之功效??捎米鞣伟b(肺生瘡癰、咳吐膿血)、虛勞瘦、水腫、脫肛、肺炎等病患者的輔食。

      魚腥草+豬肺

      與豬肺同食,可起到消炎解毒,滋陰潤肺的作用??勺鳛榉窝?、肺虛咳嗽、咳血、肺瘺等疾病的輔助食療。

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